Mappa Grotte di Frasassi
Guida escursioni alle Grotte di Frasassi

Vitellone bianco dell' Appennino centrale



Le zone montane dell’Appennino Marchigiano sono famose per la ricchezza di essenze spontanee. Foraggi di ottima qualità abbinati a bovini di razza marchigiana danno come risultato una carne “eccellente”. A tavola, nei ristoranti, chiedete carni IGP "Vitellone bianco dell' Appennino centrale" è un prodotto veramente buono. Se amate il sapore della carne di equina chiedete quella del cavallo del Catria.

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